
Indisches Brot
Tandoori butter Roti
Authentische indische Küche, frisch in Berlin zubereitet
Hergestellt aus Weizenvollkornmehl, im Tandoor (Lehmofen) gegart. Mit Butter bestrichen
Über Tandoori butter Roti
Roti ist ein ungesäuertes südasiatisches Fladenbrot, das meist aus Vollkornweizenmehl und Wasser hergestellt wird. Es wird dünn ausgerollt und kurz auf einer heißen Platte gebacken. Das weiche Brot eignet sich besonders zum Aufnehmen von Currys, Dal und Gemüsegerichten.




