Tandoori butter Roti bei Bollywood Tadka Indisches Restaurant Berlin
Bollywood Tadka · Berlin-CharlottenburgAuthentisch indisch
Indisches Brot

Tandoori butter Roti

Authentische indische Küche, frisch in Berlin zubereitet

Hergestellt aus Weizenvollkornmehl, im Tandoor (Lehmofen) gegart. Mit Butter bestrichen

Gericht erklärt

Über Tandoori butter Roti

Roti ist ein ungesäuertes südasiatisches Fladenbrot, das meist aus Vollkornweizenmehl und Wasser hergestellt wird. Es wird dünn ausgerollt und kurz auf einer heißen Platte gebacken. Das weiche Brot eignet sich besonders zum Aufnehmen von Currys, Dal und Gemüsegerichten.