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Ziegengerichte
Mutton RaRa
Authentische indische Küche, frisch in Berlin zubereitet
Zarte Ziegenfleischstücke mit Knochen, gekocht in einer speziellen Hammelgewürzmischung in braunem Curry, zusammen mit Hackfleisch
Über Mutton RaRa
Mutton RaRa ist ein Gericht der indischen beziehungsweise südasiatischen Küche. Zutaten, Gewürzmischungen und Zubereitungsarten können sich je nach Region und Rezept unterscheiden. Diese Beschreibung erklärt den allgemeinen kulinarischen Stil des Gerichts und ist bewusst unabhängig von der konkreten Restaurantrezeptur.
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